Лилейные

Лилейные

Семейство

О3+3Т3+3П(3)

(Однодольные)

Соцветие: зонтик, кисть, метёлка.[pic 1][pic 2][pic 3]

Формула цветка и соцветие

Плод: ягода (невскрывающийся плод с сочным околоплодником, в который погружены семена), коробочка (вскрывающийся плод крышечкой, отверстиями или распадается на части). Цветки актиноморфные, обоеполые с простым околоцветником, трехмерные, пятикруговые, околоцветник чаще венчиковидный, завязь верхняя.[pic 4][pic 5]

Строение генеративных органов

Листья у лилейных имеют простое строение, являются очередными и цельными. Чаще всего они произрастают у основания стебля. У большинства растений семейства форма листьев продолговатая, линейная или овальная. Надземные стебли могут быть облиственные или безлиственные. У растений с безлиственными стеблями, листья локализуются в пучке у самой почвы.

Строение вегетативных органов

Формы: ноголетние травянистые растения с луковицами или клубнелуковицами, лианы и деревья.

Овощные: лук, чеснок, спаржа.

Лекарственные: купена, ландыш, чемерица, майник, алоэ.

Декоративные: тюльпан, гиацинт, нарцисс, лилия, пролеска, безвременник.

Дикорастущие: вороний глаз, черемша, кандык, прострел.

Представители и жизненные формы

Практически все представители имеют видоизменённые побеги: корневище или луковицу. На поверхности почвы появляются только цветоносы: листья простые, цельные, линейные или овальные, с параллельным или дуговым жилкованием. Отличительной чертой всех лилейных является то, что листья никогда не крепятся рядами. Также являются геофитами, так как почки возобновления у них расположены под землей в луковицах, много эфемероидов, т.е. растений, которые неблагоприятный жаркий период переносят в виде луковиц, при этом надземная часть отмирает полностью.

Особенности семейства

Используются как декоративные растения. Луковицы большинства растений лилейных являются съедобными. Но для этой цели их выращивают совсем немного. Например, из рылец цветков шафрана получают пряность. Интересный факт: чтобы получить 1 кг рылец необходимо собрат 200 тысяч цветков. Также молодые побеги спаржи употребляются в пищу через приятный, нежный вкус, богатство витаминов и низкую калорийность. Некоторые виды лилейных являются ядовитыми. Эти алкалоиды широко применяются в медицине. Например, купену и ландыш майский используют для изготовления сердечных капель. Из чемерицы делают отвары и мази от чесотки. Сок древовидного алоэ обладает антимикробным действием. Семейство лилейные значение в природе состоит  том, что они, как и все растения, они выделяют кислород и поглощают углеродный газ. Также из их частей образовываются органические вещества. Некоторые лилейные являются пищей для животных и насекомых.

Значение в жизни человека