Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Кулинария, страницы с 1 по 19

564 Кулинария Бесплатные рефераты: страниц 1 - 19

Перейти на страницу
Страница 1   "La Dolce Vita" кондитерлік дүкені - Анализ технологического процесса производства продукции в кулинарном цехе ООО «Столич …

… Қазақстан Республикасының Білім және Ғылым министрлігі С.Торайғыров атындағы Павлодар мемлекеттік университеті Мемлекеттік басқа …

… МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «КОЛЛЕДЖ СЕ …

Страница 2   Антропология еды в Якутии - Бидайдың физикалық қасиеттері мен құрамы

… Литература: В.Л. Серошевский – Якуты. Антропология еды в Якутии. Пища. С переменной основ быта изменилась и домашняя обстановка …

… Бидай — бүкіл әлемде 148 елдің негізгі азық-түлігі болып табылады және көптеген елдердің экономикасында ерекше орын алады. Бүкіл …

Страница 3   Блюда из свежеприготовленной пасты в меню ресторана - Жеміс - жидектерді консервілеу

… Министерство общего и профессионального образования государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Сверд …

… Жеміс - жидектерді консервілеу. Жоспар: 1. Консервілеу тәсілдері. 2. жеміс - жидектер консервілерінің классификациясы. 3. Жеңіл …

Страница 4   Жеуге болатын майлар - Книга "Профессиональные технологии нарезки"

… Тағамдық майлар. Сүт. Ет. Балық 7 апта Тақырып 9. Жеуге болатын майлар Жұмыстың мақсаты: өсімдік майына сараптама жүргізу. Матер …

… Всю свою сознательную жизнь я люблю готовить. Для любого доморощенного фаната кастрюль и сковородок кулинарные книги – предмет п …

Страница 5   Кондитерлік фабриканың құрылу тарихы - Малдың тұтас ұшасын қасаптау (бөлшектеу) туралы түсінік

… 1 Өндіріс туралы мәлімет 1. Кондитерлік фабриканың құрылу тарихы ЖШС «Kondiz»кондитерлік фабрикасы- Қазақстан Республикасы мен Р …

… «Бекітемін» Директордың оқу ісі жөніндегі орынбасары ¬¬_______ «___»_______ 2019 ж САБАҚ ЖОСПАРЫ Малдың тұтас ұшасын қасаптау ( …

Страница 6   Маринад для копчення м'яса - Организация обслуживания детского воскресного бранча на 40 человек в ресторане высшег …

… Маринад для копчення м'яса. На п'ять кілограм м'яса чотири столові ложки солодкого кетчупа, три столові ожки домашнього оцету, о …

… https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=55dc4340d3ffccffef6045f0c3ebc378-l&n=13 Частное образовательное учреждение высшего образовани …

Страница 7   Организация обслуживания потребителей в кафе на 65 мест - Организация технологического процесса и разработка ассортимента сложной горячей кулин …

… «Институт пищевых технологий и дизайна» - филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Ни …

… Министерство образования и науки Пермского края Краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение « …

Страница 8   Организация технологического процесса и разработка ассортимента сложной горячей кулин … - Отчет по практике в АО «Сочинский хлебокомбинат»

… Министерство образования и науки Пермского края Краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение « …

… ________________ ________________ ________________ ________________ ________________ ________________ ________________ _________ …

Страница 9   Отчет по практике в гостинице - Отчет по практике в Хард Рок кафесі

… Добавила плюсом эту схему, т.к. она показалась мне необходимой для тебя. ГОСТ сбился, если необходимо – поправишь сама. Таблицу …

… 1. Кіріспе Біз, дамып, көркейіп келе жатқан мемлекеттің азаматтары мен азаматшаларымыз. Еліміздің дамуын да өз үлесімізді қосып …

Страница 10   Отчет по практике в школьной столовой «СОШ № 65» - Приготовление блюда «Макароны, запеченные с сыром». Технология приготовления торта «Б …

… Содержание Содержание 1 Введение 2 Тема 1.1 «Приготовление супов». 3 Тема 1.2. «Приготовление соусов» 5 Тема 1.3. «Приготовление …

… МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Невинномысс …

Страница 11   Приготовление бутербродов - Промислова санітарія, її значення в підготовці техніка-технолога

… Индивидуальное задание Тема: Приготовление бутербродов Студентки: Жарковой Галины Андреевны Группы: №321 Разрабатываемые вопросы …

… Лекція №1 Тема: Промислова санітарія, її значення в підготовці техніка-технолога, План. 1) Вступ предмету, мета дисципліни. 2) П …

Страница 12   Прохладительные напитки - Расширение ассортимента супов

… Министерство образования Тверской области Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Торопецкий колл …

… ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 2 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 5 1.1Понятие и классификация …

Страница 13   Режим питания - Современный учитель технологии: требования к профессиональной подготовке

… Сочинение-рассуждение «Режим питания» Качество нашего психологического состояния и здоровья напрямую зависит от образа жизни, тр …

… СОВРЕМЕННЫЙ УЧИТЕЛЬ ТЕХНОЛОГИИ:ТРЕБОВАНИЯ К ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКЕ (В УСЛОВИЯХ РЕАЛИЗАЦИИ В ТРЕБОВАНИИ ФГОС ООО) Образовате …

Страница 14   Содержание белков в молочных продуктах - Теоретичнi аспекти використання гумiарабiку у складi напiвфабрикату для кондитерських …

… РЕФЕРАТ Курсовая работа: 38с., 6 табл., 33 источника, 3 прилож БЕЛОК, МОЛОЧНЫЙ БЕЛОК, ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК, РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК, МОЛОЧН …

… УДК 664.696.9 ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ГУМІАРАБІКУ У СКЛАДІ НАПІВФАБРИКАТУ ДЛЯ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ Нєміріч О.В., д.т.н. …

Страница 15   Теория и История: Маршмеллоу - Технологія приготування збитню. Ферментовані напої на основі меду

… Теория и История: Маршмеллоу Маршмеллоу или Гимов Эта сладость в его современном виде состоит из сахара или кукурузного сиропа, …

… Національний фармацевтичний університет ________________________________________________________________________________________ …

Страница 16   Технологія приготування страв з грибів. Приготування бісквіту масляного - Технологический процесс приготовления сложных горячих блюд из птицы, приготовленной м …

… Міністерство освіти і науки України Державний навчальний заклад „Чортківське вище професійне училище” Професія: Кухар, кондитер …

… МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ …

Страница 17   Технологический процесс приготовления, оформления и подачи холодных блюд и закусок из … - Технология приготовления сложных горячих блюд из жареного мяса

… СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………3 ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА 1.1.Организация рабочего места для приготовле …

… Курсовая работа по МДК 03.01 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции Технология приготовления сложных горя …

Страница 18   Технология приготовления сложных горячих блюд из мяса диких животных - Характеристика та аналіз технологічного процесу виробництва ковбас напівкопчених

… Министерство образования и науки Калужской области Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Калужс …

… Міністерство освіти і науки України Харківський державний університет харчування та торгівлі Навчально-науковий інститут харчови …

Страница 19   Характеристики основного и вспомогательного сырья - Өсімдік және ет консервілерін дайындау. Ет консервілері сапасына қойылатын талаптар

… Характеристики основного и вспомогательного сырья Мясо птицы является необходимым продуктом питания. Мясо птицы нежное, хорошо у …

… ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ АУЫЛ-ШАРУАШЫЛЫҒЫ МИНИСТІРЛІГІ C:\Users\HP-Pc\Downloads\vCTkDAfUEc4.jpg Жәңгір хан атындағы Батыс Қазақста …