Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Расчёт объёма производства свинины на промышленном комплексе мощностью 54 тыс. гол.

Автор:   •  Февраль 6, 2019  •  Курсовая работа  •  4,925 Слов (20 Страниц)  •  592 Просмотры

Страница 1 из 20

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ  

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. П.А. СТОЛЫПИНА»

ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ

Кафедра  зоотехнии

                           ___________________________________________

ОП по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине Б3.В.ОД.5 Свиноводство

на тему «Расчёт  объёма производства свинины на

промышленном комплексе мощностью 54 тыс. гол.»

Обучающийся:  

Гребенщикова Маргарита

Группа 511

заочная форма обучения

___________________

        (подпись)

Руководитель:

Канд. с.-х. наук, доцент

Орехова Лариса Александровна

___________________

Дата сдачи:

___________________

Отметка о допуске

к защите:

допускается к защите

без замечаний/

с замечаниями

Дата защиты:    

Оценка:

____________

___________________

Омск 2019

Содержание

Введение                                                                                        3

1. Характеристика поточной технологии производства свинины                4

2. Определение цикла воспроизводства и интенсивности

использования свиноматок                                                                9

3. Определение количества молодняка                                                9

4. Определение количества свиноматок и хряков

разного физиологического состояния                                                11

5. Расчет ритма производства свинины                                                14

6. Динамика живой массы и прироста свиней                                        15

7. Кормление свиней и годовая потребность в кормах                        15

8. Расчет затрат на заработную плату и корма                                        17

9. Экономическая эффективность хозяйственной деятельности                19

Выводы и предложения                                                                21

Список литературы                                                                        22

Приложения        23

Введение

Свиноводство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением свиней. Получило наибольшее распространение в Восточной Азии (Китай 49,8 % мирового производства), Европе (25,6 % мирового производства), Америке (10,3 % мирового производства). Это направление животноводства отличается высокой требовательностью, высокой продуктивностью, высокой энергетической ценностью произведённой продукции и короткими сроками производства поголовья на убой. Развивается в районах с любыми климатическими условиями. Важнейшие ареалы свиноводства тяготеют к густонаселённым районам и промышленным центрам, к местам выращивания и переработки зерна, к предприятиям пищевой промышленности.

На конец 2011 года поголовье свиней в хозяйствах всех категорий составило 17,3 млн. голов, что примерно соответствует уровню конца 1950-х годов. Максимальное поголовье (около 40 млн.) было достигнуто в конце 1980-х годов

В год жители России потребляют около 8 млн. тонн мяса, в том числе более 2 млн. т свинины. С 2005 по 2009 год промышленный   увеличил   с 7 млн. до 14 млн. голов.   отраслью   с быстрой   средств,  в  2005—2006  ряд  компаний  о  инвестициях в   свинокомплексов. В   2,6 млн. т свинины   внутри ,  1,1 млн т импортировано.  , доля  в  свинины   30 %.

...

Скачать:   txt (48.2 Kb)   pdf (475.9 Kb)   docx (348.4 Kb)  
Продолжить читать еще 19 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club