Эндокринные железы птиц

Оглавление

Введение 3

Основная часть:

1. Щитовидная железа 4

2. Паращитовидные железы 5

3. Островковый аппарат поджелудочной железы 6

4. Надпочечники 7

5. Гипоталамус 8

6. Гипофиз 9

7. Эпифиз 10

8. Тимус 11

9. Половые железы 12

Заключение 13

Список источников и литературы 14

Введение

Эндокринная система - это совокупность желез внутренней секреции различной локализации, гормонообразующих клеточных структур и протекающих в них процессов с механизмами регулирования их состояния, которые обеспечивают поддержание оптимальных для метаболизма и работы органов, и систем концентраций гормонов в крови.

В эндокринных железах нет выводных протоков; производимые ими вещества - гормоны - попадают непосредственно в кровь.

Гормоны - это группа химически различных веществ, которые секретируются железами или клетками внутренней секреции и оказывают специфическое действие на более или менее удаленные органы-мишени.

Деятельность желез внутренней секреции птиц организована по принципу функциональных систем. Железы входят в состав эфферентных связей всех функциональных систем организма через свои специфические продукты - гормоны, которые взаимодействуют с рецепторами клеток-мишеней в органах и, таким образом, вместе с нервной системой обеспечивают регулирование всех физиологических процессов и приспособляемость организма к изменению условий окружающей среды, условий технологического содержания.

Все железы внутренней секреции имеют ряд общих морфологических особенностей:

1. Компактные органы, состоящие из стромы и паренхимы.

2. Секреторные клетки желез имеют развитый синтетический и секреторный аппараты.

3. Железы пронизаны многочисленными гемокапиллярами, часто синусоидального типа.

4. Отсутствие выводных протоков.

В эндокринной системе различают центральные и периферические отделы. Центральные регуляторные образования включают нейрорегуляторные ядра гипоталамуса, гипофиза и шишковидной железы (эпифиза); к периферическому отделу относят: щитовидную железу, паращитовидную железу и надпочечники; к железам смешанного секрета - вилочковую железу (тимус), поджелудочную железу, семенники и яичники.

1. Щитовидная железа

Щитовидная железа является самой большой из желез внутренней секреции и расположена на шее по обе стороны от трахеи в виде двух долей - правой и левой, которые соединены перешейком.

Ткань щитовидной железы состоит из множества закрытых железистых мешочков, называемых фолликулами. Стенка каждого фолликула образована слоем эпителиальных клеток, в которых образуются йодсодержащие белки - гормоны трийодтиронин и тетрайодтиронин или тироксин. Они повышают уровень окислительных процессов в тканях, обладают катаболическим действием, стимулируют процессы диссимиляции, ускоряют дифференцировку тканей и органов и способствуют изменению оперения. Во время активного роста гонад и полового созревания активность железы несколько снижается и снова увеличивается при интенсивной яйцекладке. Вместе с белком они образуют тиреоглобулин, содержащийся в фолликулах, который может сохраняться в фолликулах в течение нескольких месяцев. Содержание йода в щитовидной железе птиц больше, чем у млекопитающих, и достигает