Дезинфекция на птицеводческом предприятии
Автор: Katina_18 • Ноябрь 11, 2020 • Курсовая работа • 4,403 Слов (18 Страниц) • 427 Просмотры
1. Введение.
В промышленном производстве внимание уделяется ветеринарно-санитарному и санитарно-профилактическому состоянию пемещения, микроклимату предприятия, оборудования, инвенторя и общей территории птицеводческого предприятия, также требования к водоснабжению, освещению, вентиляции, отоплению помещений и предельно допустимые концентрации вредных газов, пыли, паров и других аэрозолей в воздухе рабочей зоны в цехе.
Среди всех ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждения инфекционных заболеваний сельско-хозяйственных животных и борьбу с ними, самое не мало важное место занимает – дезинфекция.
Дезинфекция – это комплекс специальных мероприятий, направленных на уничтожение или снижение популяции вегетативных либо покоящихся форм патогенных или условно-патогенных возбудителей на абиотических объектах внешней среды с целью предупреждения распространения инфекционных заразных болезней.
Но в животноводческих фермах дезинфекцию проводят не только с целью уничтожения возбудителей инфекционных заболеваний, но и в тоже время для снижения уровня обсеменённости внешней среды патогенной и условно-патогенной микрофлорой.
Это всё является необходимым, и используют в производственных помещениях при промышленном содержании животных с регулярным поступлением на предприятие нового поголовья животных, с которыми может попасть на предприятие патогенная или условно-патогенная микрофлора и в последующим вызвать заболевание животных на ферме или сильно снизить их продуктивность и производительность.
Дезинфекцию на птицеводческом, и не только, предприятии различают на профилактическую и очаговую.
Профилактическую дезинфекцию применяют, для предупреждения появления инфекционных болезней птиц на птицеводческом предприятии, и предупреждению обсеменения мясныхи прочих продуктов птицеводческого предприятия.
Очаговая дезинфекция проводится в эпидемическом очаге в связи с возникшим случаем заразного инфекционного заболевания или бактерионосительства. Очаговая дезинфекция делится на текущую и заключительную дезинфекцию.
Текущая дезинфекция в очаге в присутствии источника инфекции и направлена на уничтожение возбудителей по мере их выделения больными или носителями.
Заключительная дезинфекция проводиться после госпитализации, выздоровления или смерти больного, то есть после удаления источника инфекции с целью полного освобождения очага от возбудителя инфекции.
2. Общий порядок проведения дезинфекции птицеводческих помещений.
Перед дезинфекцией проводят необходимую механическую очистку помешения. Для этого проводят увлажнение водой помёта, подстилки, остатков корма. Если помёт подлежит уничтожению, то тогда его перед удалением из цеха увлажняют дезинфицирующим веществом и после сжигают.
Очистку обьектов проводят лопатами, вилами, граблями, скребками, мётлами и другими различными механическими приспособлениями. Очень тщательно очищают кормушки, поилки, нижние части стен, перегородки между стенками, щелевые полы и так же навозные каналы. При этом нужно учитывать, что средства, применяемые для удаления загрязнений с пола, никак не идут и не следует использовать для обметания стен, потолка, перегородок и кормушек.
Качество проведённой механической очистке считается удовлетворительной, если при визуальном осмотре не удаётся найти и обнаружить комочков навоза, или остатков корма, или других механическитх загрязнениях в самых труднодоступных местах, а на поверхности видна структура и цвет материала подлежащего обеззараживанию.
Дезинфекцию проводят влажным или и аэрозольным способами.
Аэрозоль – это мельчайшие капельки жидкости или мелкие твёрдые частицы, которые
...