Учет затрат, на производство и исчисление себестоимости продукции овощеводства открытого грунта
Автор: Alena Sergeevna Menshikova • Ноябрь 1, 2018 • Курсовая работа • 5,388 Слов (22 Страниц) • 1,185 Просмотры
Содержание
Введение…………………………………………………………………...………3
- Теоретические основы учета затрат на производство и формирования себестоимости продукции овощеводства открытого грунта………….……5
- Обзор литературных источников по теме исследований…………………5
- Законодательные и нормативные документы, регламентирующие организацию учета в растениеводстве…………………………………..…..9
- Общие сведения состоянии учета в овощеводстве открытого грунта……11
- Учет затрат на производство и выхода продукции овощеводства открытого грунта……………………………………………………………..13
- Особенности, объекты, значение и задачи учета в растениеводстве…….13
- Первичный и сводный учет затрат и выхода продукции овощеводства открытого грунта……………………………………………………………..14
- Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции овощеводства открытого грунта…………………………………………….17
3. Исчисление себестоимости продукции овощеводства открытого грунта и закрытие субсчета 20.1 «растениеводство», аналитический счет «овощи открытого грунта»……………………………………………………………….21
3.1 Принципы и особенности формирования производственной себестоимости продукции растениеводства…………………………………...21
3.2 Порядок исчисления себестоимости продукции овощеводства открытого грунта…………………………………………………………………………….23
3.3 Порядок закрытия субсчета 20.1 «растениеводство» аналитический счет «овощи открытого грунта»…………………………………………………….24
Заключение……………………………………………………………………….28
Список литературы………………………………………………………………30
Введение
Формирование в нашей стране рыночных экономических отношений предъявляет новые повышенные требования к организации бухгалтерского учета. Бухгалтерский учет развивается и совершенствуется в ответ на меняющиеся потребности общества в соответствии с общепринятыми принципами. И в сложившихся условиях особую актуальность приобретает проблема совершенствования учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.
Перед учетом затрат на производство стоят две главные проблемы: первая - переориентировать отечественную теорию и накопленный в этой области практический опыт на решение новых задач, стоящих перед управлением предприятием в новых условиях хозяйствования, и вторая - создание новых нетрадиционных систем получения информации о затратах, применение новых подходов к калькулированию себестоимости и подсчету финансовых результатов и принятие на этой основе управленческих решений.
Целью любой сельскохозяйственной организации является производство продукции с наименьшими затратами. Правильное отражение в отчетности затрат по видам производимой продукции имеет большое значение для ценообразования и оценки эффективности производства.
Овощи, как главные продовольственные культуры, требуют надлежащего учета затрат и методически правильного исчисления его себестоимости. Необходимо системно изучать организацию учета производственных затрат по стадиям технологического цикла, так как значительные затраты общественного труда на производство овощей требуют постоянного контроля за правильностью и целесообразностью их осуществления. Целесообразно изучение технологических особенностей производства для разработки методов организации учета за производством овощей, обеспечивающих усиление их контрольных функций с целью снижения себестоимости продукции.
Все вышеизложенное и подтверждает актуальность темы данной курсовой работы.
Целью проводимых исследований является изучение порядка учета затрат на производство и исчисление себестоимости овощей открытого грунта.
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические и законодательные основы учёта затрат на производство и формирование себестоимости овощей открытого грунта;
- изучить нормативно-правовые документы, регулирующие учет затрат на производство продукции в сельском хозяйстве;
- рассмотреть организацию первичного, аналитического и синтетического учета затрат на производство и выхода продукции овощеводства открытого грунта;
- рассмотреть порядок исчисления себестоимости продукции овощеводства открытого грунта.
Теоретической основой исследований является учебная, научная, нормативно-справочная, методическая литература.
Нормативно-правовой или законодательной основой исследований являются соответствующие законы и кодексы Российской Федерации, Постановления Правительства РФ, приказы, распоряжения и инструкции Министерства финансов РФ, других ведомств, положения по бухгалтерскому учету (ПБУ).
...