Экономическая эффективность производства и реализации рапса на примере КСУП "Бережное"
Автор: oleg12v • Декабрь 8, 2018 • Курсовая работа • 6,738 Слов (27 Страниц) • 694 Просмотры
Содержание
Введение……………………………………………………………………………...3
Глава 1. Теоретические основы эффективности производства и реализации продукции рапса.
1.1. Экономическая сущность, значение и классификация эффективности……...5
1.2. Факторы, определяющие уровень эффективности производства и реализации рапса…………………………………………………………………………………..7
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика КСУП «Бережное»...10
Глава 3. Современный уровень эффективности производства и реализации продукции рапса.
3.1.Современный уровень эффективности производства и реализации продукции рапса в РБ……………………………………………………………………………17
3.2. Анализ эффективности производства и реализации продукции рапса в КСУП «Бережное»………………………………………………………………………….19
Глава 4. Пути повышения эффективности производства и реализации продукции рапса в КСУП «Бережное».
4.1.Организационные пути повышения эффективности производства и реализации продукции рапса ……………………………………………………...24
4.2. Технические пути повышения эффективности производства и реализации продукции рапса……………………………………………………………………26
4.3 Экономические пути повышения эффективности производства и реализации продукции рапса……………………………………………………………………27
Заключение………………………………………………………………………….29
Список использованных источников……………………………………………...31
Приложение
Введение
Рапс – однолетнее травянистое растение из семейства Капустных. Рапс – естественный амфидиплоид, то есть плодовитый гибридный организм. И его селекция в настоящее время продолжается по основным трем направлениям: кормовому, пищевому и техническому. Отбор производится в целях повышения урожайности высокобелковых и высокомасличных семян, ускорению их созревания, увеличения устойчивости к полеганию, осыпанию, растрескиванию стручков, поражению вредителями и болезнями, стрессам.
Зеленая масса, сено и травяная мука из рапса используется в качестве корма крупному рогатому скоту, кроме того, растение является прекрасной пастбищной культурой для овец и свиней, так как она богата серосодержащим белком и быстро растет, снижает заболеваемость сельскохозяйственных животных и увеличивает выход мяса и шерсти. Рапс – хорошее зеленое удобрение и великолепный медонос, ведь с одного гектара посевов пчелы вырабатывают 60-90 кг белесоватого меда.
Из семян рапса получают высококачественное масло, используемое в кулинарии для приготовления разнообразных блюд и в пищевой промышленности для изготовления маргарина. Рапсовое масло с большим количеством вредной для организма эруковой кислоты с успехом применяется в металлургии для закалки стали, в качестве смазки в реактивных двигателях, как сырье для производства эластичных материалов. Интересно направление использования рапсового масла в производстве биодизеля, особенно актуальное для северных районов. После выжимки масла рапс дает полноценные по содержанию белка жмых и шрот – ценный концентрированный корм в зимнее время года и пищевая основа премиксов и комбикормов.
Цель курсовой работы – анализ эффективности производства и реализации рапса и разработка путей повышения эффективности производства и реализации рапса в хозяйстве.
Задачи курсовой работы:
- изучить теоритические основы эффективности производства и реализации рапса;
- провести анализ эффективности производства рапса в хозяйстве;
- разработать пути повышения эффективности производства и реализации рапса в хозяйстве.
Объектом исследования является КСУП «Бережное».
Предметом исследования является эффективность производства и реализации рапса.
...