Лекции по "Логистике"
Автор: Daria Malinovskaya • Май 31, 2023 • Курс лекций • 2,549 Слов (11 Страниц) • 165 Просмотры
[pic 1]
Тема 1 Описание логистической структуры организации
Организация создана 02.08.1998 года.
Полное наименование организации: акционерное общество «ПРОГРЕСС».
Сокращенное наименование организации: АО «ПРОГРЕСС».
Месторасположение организации: город Липецк, улица Ангарская, владение 2.
АО «ПРОГРЕСС» – это развивающаяся российская производственная компания, являющаяся лидером на отечественном рынке детского питания. Компания производит и продвигает детское питание "ФрутоНяня", детское питание "Малышам", минеральную воду "Липецкий Бювет". На сегодняшний день является одним из крупнейших предприятий по выпуску детского питания в Европе.
Завод компании располагается в Липецке. Здесь реализованы самые передовые технологии по производству детского питания, отвечающие российским и международным стандартам качества и пищевой безопасности. Мощности производства позволяют нам выпускать более 2 миллиардов единичных упаковок в год.
Продукция компании представлена во всех регионах России, а также экспортируется в 18 стран мира.
Виды логистики в организации:
• закупочная (с её помощью предприятие АО «ПРОГРЕСС» снабжается материалами и сырьём, которые используются для производства детского питания и минеральной воды);
• производственная (с её помощью предприятие обеспечивается качественным, современным, своевременным и комплектным производством продукции в соответствии с хозяйственными договорами, сокращает производственный цикл и оптимизирует затраты на производство);
• распределительная (с её помощью организация планирует процесс сбыта, организовывает получение и обработку заказа, осуществляет операции, предшествующие отгрузке, организовывает отгрузочные работы, контролирует доставку и транспортировку продукции);
• складская (с её помощью АО «ПРОГРЕСС» планирует, организовывает и осуществляет приёмку и хранение различных материальных запасов, подготовку их к производственному потреблению и распределению грузов между потребителями); на предприятии стеллажно-напольное хранение готовой продукции и сырья;
• транспортная (с её помощью предприятие организовывает доставку сырья, а именно перемещает готовую продукцию по маршруту до потребителя); предприятие перевозит детское питание и минеральную воду на рефрижераторах, фурах и термофургонах от первичного источника сырья до потребителя;
• информационная (организует поток данных и является существенным для предприятия звеном, которое связывает снабжение, производство и сбыт);
• управления запасами (обеспечивает непрерывность и надёжность производства, предотвращает сбой из-за отсутствия материальных и финансовых ресурсов, поддерживает оптимальный размер запасов и обеспечивает их финансирование);
• таможенная (обеспечивает доставку грузов между странами и подготавливает документы по проведению рейсов, по проверке грузов соответствия декларациям).
Тема 2 Оценка поставщиков материальных запасов организации
Материальные запасы — это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процессе производственного или личного потребления.
Материальные запасы необходимы для обеспечения бесперебойного процесса производства в перерывах между поставками этих материальных ресурсов на предприятие-потребитель с заводов-изготовителей, добывающих предприятий или баз снабжения.
Оценка поставщиков производится по критериям:
- качество поставляемого товара;
- широта ассортимента поставщика и, как следствие, его гибкость и
способность находить альтернативные решения;
- своевременность поставок;
- грамотное заполнение отчетов и всей необходимой документации;
- финансовые выгоды от сотрудничества для компании;
- адекватность коммуникации с поставщиком, умение идти на встречу
и быстро решать проблемы.
- цены на сырье в сравнении с другими поставщиками;
- минимальный объем закупок;
- как предлагаемые поставщиком условия сотрудничества
вписываются в вашу стратегию закупок;
- наличие сопроводительных услуг к поставкам, которые могли бы
облегчить вам жизнь;
- сроки изготовления и доставки материалов или полуфабрикатов;
- опыт работы на целевом рынке;
- отзывы от партнеров поставщика;
- качество и способы логистики, предлагаемые поставщиком.
АО «ПРОГРЕСС» закупает запчасти для оборудования, сырьё и материалы у различных поставщиков.
Проведём рейтинговую оценку поставщиков продукции по данным таблицы 1.
Таблица 1 – Исходные данные
Показатель | Вес показателя, коэффициент | «Натурекс» | «СПБ ЮГ» |
Цена товаров | 0,3 | 16 | 13 |
Сроки поставки | 0,2 | 5 | 7 |
Документооборот | 0,2 | 6 | 7 |
Надежность | 0,3 | 9 | 9 |
Итого | 1 | - | - |
Решение:
...