Отчет по практике спеціалізацією «Товарознавство та експертиза в митній справі»

Міністерство освіти і науки України

ХАРКІВСЬКИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ ІНСТИТУТ КИЇВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНОГО УНІВЕРСИТЕТУ

                              Кафедра товарознавства та експертизи якості товарів

ЗВІТ

Про навчальну практику «ВСТУП ДО ФАХУ»
студента 1 курсу факультету торгівлі, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» професійного спрямування «Товарознавство та експертиза в митній справі»  групи ТМ-14

Кінах Наталії Сергіївни

Місце практики                                                                              ХТЕІ КНТЕУ

Початок практики                                                                           01.09.2014

Закінчення практики                                                                       05.09.2014

Керівник практики від

кафедри товарознавства

та експертизи якості товарів

ХТЕІ КНТЕУ к.т.н., доцент                                                      Т.А. Непочатих

Звіт здано на кафедру                                                                      05.09.2014

Звіт зараховано з

Харків – 2014                                                                                            

Зміст

ВСТУП

      Сьогодні здобуття максимального прибутку для торгівельних підприємств є головною метою.  Завдання максимізації прибутку викликає необхідність постійного збільшення об'єму товарообігу  як основного чинника зростання доходів і прибутку, відносного зниження витрат. При досягненні головної мети
виникає потреба в спеціалістах, які  мають якісну практичну та теоретичну підготовку.

      Кожний етап практики є необхідною частиною в загальній ланці практичної підготовки студентів. Практика «Вступ до фаху» є також важливою, адже ще не всі мають уяву про майбутню професію.

       В умовах ринкової економіки змінюються підходи щодо задоволення потреб споживачів на товари. Конкретні ринки стають дуже різноманітними за своєю структурою, тому сфера задоволення потреб споживачів має розвиватися динамічно, бути орієнтованою на якість товару, його конкурентоспроможність, безпечність. Підготовка товарознавців за новими навчальними планами надає можливість підготувати фахівців з достатніми товарознавчими знаннями.

      Метою навчальної практики «Вступ до фаху» є ознайомлення із спеціалізацією «Товарознавство та експертиза в митній справі»,  з вимогами до знань та умінь фахівця, використовуючи конкретні практичні приклади.

     Завдання навчальної практики:

• Прищепити любов до обраної професії;
• Визначити роль товарознавця на сучасному ринку;
• Ознайомитися із професійними вимогами, практичними вміннями та навичками;
• Розкрити сферу майбутньої професійної діяльності і перелік посад, що може обіймати спеціаліст з товарознавства в митних установах;
• Ознайомитися із загальними питаннями вищої школи в Україні та організаційно-методичними матеріалами для навчання у ХТЕІ КНТЕУ;
• Розкрити зміст навчального плану і основні складові навчального процесу студентів напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємство» освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр», професійного спрямування «Товарознавство та експертиза в митній справі»;
• Показати особливості організації навчальної, науково-дослідницької, індивідуальної, самостійної та практичної роботи;
• Ознайомитися із застосуванням новітніх інноваційних технологій та методів активізації навчання під час проведення лекційних занять, практикумів, поточного і підсумкового контролю знань і діагностики якості підготовки студентів.

РОЗДІЛ 1

ІСТОРІЯ ХТЕІ КНТЕУ

1. Історія виникнення ХТЕІ КНТЕУ

Харківський торговельно-економічний інститут КНТЕУ розпочав свою історію у 1939 році, коли був заснований Харківський технікум радянської торгівлі (згодом Харківський комерційний технікум). У 1962 році був заснований Харківський технікум громадського харчування.