Биологические тест-системы
Автор: Таня Темникова • Ноябрь 18, 2021 • Реферат • 6,183 Слов (25 Страниц) • 323 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ
ХАРЬКОВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени В. Н. КАРАЗИНА
ХИМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Кафедра химической метрологии
РЕФЕРАТ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕСТ-СИСТЕМЫ
Студентка 3 курса группы ХЗ-131
Темникова Т. С.
Преподаватель: кан. хим. наук,
доцент Решетняк Е. А.
Харьков 2021
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 3
Биологические методы анализа 4
Микроорганизмы как аналитические индикаторы 9
Использование беспозвоночных в качестве индикаторных организмов 13
Использование позвоночных для определения микроколичеств элементов 15
Методы биоиндикации и биотестирования 17
Растительные индикаторы 22
- Методика изготовления индикаторов из природного сырья 24
Вывод 26
Литература 28
ВВЕДЕНИЕ
Приведены основные принципы биологических аналитических методов, их характеристики, возможности и области применения. Приведены примеры использования биологических методов определения неорганических и органических физиологически активных веществ как основных индикаторных организмов.
Биологические методы анализа
Методы качественного обнаружения и количественного определения неорганических и органических соединений с использованием живых организмов в качестве аналитических индикаторов. Живые организмы всегда живут в строго определенной химической среде. Если этот состав нарушается, например, исключая тот или иной компонент из питательной среды или вводя его дополнительно, организм через некоторое время подает соответствующий сигнал. В методах биологического анализа устанавливаются зависимости между типом и (или) интенсивностью ответного сигнала и количеством конкретного компонента. Разлагаются микроорганизмы (бактерии, дрожжи, плесень), водоросли и высшие растения, водные беспозвоночные и позвоночные (простейшие, ракообразные, моллюски, личинки комаров, олигохеты, пиявки, рыбы и т. д.), Насекомые, черви а так же ткани различных органов и систем (нервная, кровеносная, репродуктивная и др.) теплокровных животных. Питательная среда может быть натуральная, искусственная или синтетическая.
Сигнал реакции организма-индикатора на нарушение химического состава окружающей среды может быть самым разным: изменение типа поведения, интенсивности роста, скорости метаморфоза, состава крови, биоэлектрической активности органов и тканей, нарушение функции пищеварительной системы, дыхания, размножения, патологические изменения в организме, смерть. Например, если в качестве аналитических индикаторов используются микроорганизмы, исследуемый компонент может быть определен по типу и интенсивности пигментации и люминесценции (для фотобактерий), динамике накопления биомассы, диаметру зоны ингибирования роста микробов и изменениям электропроводности растворов, pH, качественный состав и интенсивность газообмена и др. Все изменения оцениваются визуально или измеряются такими инструментами, как спектрофотометры, потенциометры и аналитические весы. Компьютерные технологии используются для обработки сигналов от организма-индикатора.
...